photo Visite guidée en remorque tractée du Sentier du Houblon

Visite guidée en remorque tractée du Sentier du Houblon

Wingersheim les Quatre Bans 67170

Du 15/04/2026 au 15/09/2026

Offrez-vous un autre regard sur l'Alsace à travers une culture unique : le houblon. C’est au cœur du Beau Jardin que vous pouvez découvrir cette plante aromatique qui est un composant primordial de la fabrication de la bière. Sa culture offre un paysage insolite et attrayant. Ainsi, ne manquez pas cette sortie découverte ludique le long du sentier de 4,5 km à travers les houblonnières de Wingersheim, commune de Wingersheim les 4 Bans et capitale du houblon d’Alsace. Le Sentier de Découverte est animé par les membres de l'association "Au Cœur des Houblonnières d'Alsace" et est accessible de mi-avril à fin septembre (sur réservation) pour les groupes (et pour les individuels en juillet et août). Il est possible de faire la visite librement. Visite commentée en remorque aménagée tractée ainsi que projection vidéo sont au programme pour les groupes, avec possibilité de guidage en allemand (sur demande). Une dégustation de bière locale vous est proposée en fin de visite. Le sentier de découverte du houblon a été soutenu par l'Union Européenne avec le FEADER via le programme LEADER du GAL Vosges du Nord.

photo Visite guidée en remorque tractée du Sentier du Houblon

Visite guidée en remorque tractée du Sentier du Houblon

Visite guidée, Vie associative, Photographie - Vidéo

Wingersheim les quatre Bans 67170

Du 15/04/2026 au 15/09/2026

Offrez-vous un autre regard sur l'Alsace à travers une culture unique : le houblon. C’est au cœur du Beau Jardin que vous pouvez découvrir cette plante aromatique qui est un composant primordial de la fabrication de la bière. Sa culture offre un paysage insolite et attrayant. Ainsi, ne manquez pas cette sortie découverte ludique le long du sentier de 4,5 km à travers les houblonnières de Wingersheim, commune de Wingersheim les 4 Bans et capitale du houblon d’Alsace. Le Sentier de Découverte est animé par les membres de l'association "Au Cœur des Houblonnières d'Alsace" et est accessible de mi-avril à fin septembre (sur réservation) pour les groupes (et pour les individuels en juillet et août). Il est possible de faire la visite librement. Visite commentée en remorque aménagée tractée ainsi que projection vidéo sont au programme pour les groupes, avec possibilité de guidage en allemand (sur demande). Une dégustation de bière locale vous est proposée en fin de visite. Le sentier de découverte du houblon a été soutenu par l'Union Européenne avec le FEADER via le programme LEADER du GAL Vosges du Nord.

photo 30ème anniversaire de la confrérie des vins de Cleebourg

30ème anniversaire de la confrérie des vins de Cleebourg

Rott 67160

Le 24/04/2026

Plongez-vous dans l’univers d’une confrérie et découvrez les richesses et subtilités des vins de Cleebourg. Déambulation dans la cave à votre rythme et dégustation commentée de 4 vins du millésime 2025 directement tirés des cuves. En fin de parcours, découverte de la cuvée de crémant d’Alsace élaborée spécialement pour les 30 ans de la Confrérie des Vins de Cleebourg. Passez une soirée conviviale entre amis dans la salle d’honneur de la cave de Cleebourg où vous sera proposé une tarte à l’oignon, une salade de viande, une assiette de saumon, une bouchée à la reine et un faux-filet avec frites. Goûtez également les spécialités de la Cloche à Fromages de Wissembourg, les gourmandises de la pâtisserie Criqui de Wissembourg et naturellement une panoplie des vins et crémants de la Cave de Cleebourg ainsi que d’autres boissons.

photo Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Le 10/05/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

photo Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Barr 67140

Le 10/05/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

photo Choco'Sens - L'atelier chocolat qui éveille les 5 sens.

Choco'Sens - L'atelier chocolat qui éveille les 5 sens.

Haguenau 67500

Du 25/04/2026 au 10/10/2026

Éveillez vos sens à travers une expérience ludique mêlant différents ateliers autour du chocolat. Plongez dans une découverte sensorielle où vos 5 sens sont sollicités. Explorez les nombreuses facettes du chocolat à travers des dégustations de créations originales, et laissez-vous surprendre à chaque étape. Profitez d’un moment convivial de partage et d’échange, où chaque dégustation devient une véritable expérience sensorielle. À la recherche d’une animation originale pour vos équipes, vos proches ou votre groupe ? Privatisez un atelier Choco'sens et vivez un moment unique.

photo Porte ouverte du Domaine Siebert

Porte ouverte du Domaine Siebert

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Manifestation sportive

Wolxheim 67120

Le 31/05/2026

Au programme : Dans la matinée, découverte des vignes et son histoire en marche sportive avec Alexandre, l’entraineur local. Suivi d'une visite du Domaine et dégustation des produits Pour les gourmands pique-nique chic dans le parc du Domaine avec le traiteur, Simon de la boucherie Riedinger Balzer. Une journée de rencontre, partage et de découverte !

photo Journée découverte du Domaine André Faller

Journée découverte du Domaine André Faller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Itterswiller 67140

Le 06/06/2026

3 ème édition de la journée découverte. Rendez-vous au Domaine Andre Faller pour une journée exceptionelle ! Au programme : Dégustation de vins au caveau Bar éphémère au coeur des vignes Restauration assurée par le restaurant Emmebuckelfaller Ambiance musicale : chanteur et DJ  Verre de vin compris dans l'entrée Alors SAVE THE DATE, et venez passer une superbe journée en compagnie de vos proches !

photo Schnackabalade : marche gourmande

Schnackabalade : marche gourmande

Neuve Eglise 67220

Le 14/06/2026

Marche gourmande à la découverte de Neuve-Eglise, Hirtzelbach et ses environs en 5 haltes gourmandes. Places assises et abritées. Marche d'environ 7km et accessible en poussette. 5 haltes gourmandes pour savourer un menu complet, élaboré avec des produits locaux : - Apéritif - Entrée - Plat (servi à la salle des fêtes) - Fromage - Dessert au Jardin Curial. Une boisson est servie avec chaque plat pour accompagner votre dégustation.

photo Schnackabalade : marche gourmande

Schnackabalade : marche gourmande

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Pour enfants

Neuve-Église 67220

Le 14/06/2026

Marche gourmande à la découverte de Neuve-Eglise, Hirtzelbach et ses environs en 5 haltes gourmandes. Places assises et abritées. Marche d'environ 7km et accessible en poussette. 5 haltes gourmandes pour savourer un menu complet, élaboré avec des produits locaux : - Apéritif - Entrée - Plat (servi à la salle des fêtes) - Fromage - Dessert au Jardin Curial. Une boisson est servie avec chaque plat pour accompagner votre dégustation.

photo Découverte du sentier viticole du Bruderthal

Découverte du sentier viticole du Bruderthal

Molsheim 67120

Du 02/07/2026 au 27/08/2026

Évadez-vous au cœur du vignoble de Molsheim cet été ! Préparez-vous pour une matinée délicieuse et instructive sous la conduite d'un vigneron partez à la découverte du sentier viticole du Bruderthal, laissez vous conter son travail l'art du vin d'Alsace, et les distinctions entre chaque cépage. avec nos visites guidées du sentier viticole. Que le soleil brille ou que la pluie s'invite, nous avons tout prévu pour vous faire découvrir les secrets de nos vins d'Alsace. Au programme : Visite du vignoble (ou de la cave en cas de pluie) : Plongez dans l'univers de la vigne, de la terre aux bouteilles, et apprenez-en plus sur le travail de nos vignerons. Dégustation gourmande : Savourez 3 vins d'Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de savoureux snacks salés pour une alliance parfaite des saveurs. Pour les enfants : Pendant que les grands dégustent, nos jeunes explorateurs auront droit à un délicieux jus de fruits !  Venez partager un moment authentique et mémorable entre amis ou en famille ! Visite uniquement en français - en cas de mauvais temps ou de fortes températures, la visite se fera à la cave uniquement

photo Découverte du sentier viticole du Bruderthal

Découverte du sentier viticole du Bruderthal

Vin - Oenologie, Visite guidée, Bien-être

Molsheim 67120

Du 02/07/2026 au 27/08/2026

Évadez-vous au cœur du vignoble de Molsheim cet été ! Préparez-vous pour une matinée délicieuse et instructive sous la conduite d'un vigneron partez à la découverte du sentier viticole du Bruderthal, laissez vous conter son travail l'art du vin d'Alsace, et les distinctions entre chaque cépage. avec nos visites guidées du sentier viticole. Que le soleil brille ou que la pluie s'invite, nous avons tout prévu pour vous faire découvrir les secrets de nos vins d'Alsace. Au programme : Visite du vignoble (ou de la cave en cas de pluie) : Plongez dans l'univers de la vigne, de la terre aux bouteilles, et apprenez-en plus sur le travail de nos vignerons. Dégustation gourmande : Savourez 3 vins d'Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de savoureux snacks salés pour une alliance parfaite des saveurs. Pour les enfants : Pendant que les grands dégustent, nos jeunes explorateurs auront droit à un délicieux jus de fruits !  Venez partager un moment authentique et mémorable entre amis ou en famille ! Visite uniquement en français - en cas de mauvais temps ou de fortes températures, la visite se fera à la cave uniquement

photo Visite guidée sportive du vignoble

Visite guidée sportive du vignoble

Wolxheim 67120

Du 07/04/2026 au 31/10/2026

Vous êtes en visite Alsace et vous souhaitez vous dépenser ? Allier le sport et la découverte de lieux remarquables ainsi que leurs nombreux secrets, tout en prenant soin de votre bien-être. Laissez-vous coacher/guider sportivement et culturellement : footing, renforcement musculaire, la session sportive culturelle est totalement adapté à votre niveau (débutant à confirmé). Alexandre vous propose une visite originale du vignoble de l'Altenberg de Wolxheim, (environ 1h30 - 6 kilomètres). En plus : découverte du Dompeter (la plus vieille église d'Alsace) ponctué de plusieurs anecdotes, avec dégustation de vins d'Alsace

photo Le vignoble...autrement

Le vignoble...autrement

Visites et circuits

Orschwiller 67600

Le 31/07/2021

Découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg, le goût avec la dégustation au retour de la balade ! Quizz ludique pour apprendre en s'amusant et parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant...avec 1 cadeau à la clé !

photo Le vignoble...autrement

Le vignoble...autrement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Orschwiller 67600

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Vos 5 sens sont à l'honneur lors de cette découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg et le goût avec la dégustation au retour de la balade ! En prime, un quizz ludique pour apprendre en s'amusant et le parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant..avec 1 cadeau à la clé ! En sus de l'animation, présence d'un food-truck sur site.

photo Le vignoble...autrement

Le vignoble...autrement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Orschwiller 67600

Le 31/07/2021

Découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg, le goût avec la dégustation au retour de la balade ! Quizz ludique pour apprendre en s'amusant et parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant...avec 1 cadeau à la clé !

photo Le vignoble...autrement

Le vignoble...autrement

Visites et circuits

Orschwiller 67600

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Vos 5 sens sont à l'honneur lors de cette découverte atypique du vignoble en compagnie des coopérateurs de la cave les Faîtières ! L'arôme des saveurs tel le miel, le toucher des feuilles, la musique de la biodiversité, la vue sur les parcelles du grand cru Praelantenberg et le goût avec la dégustation au retour de la balade ! En prime, un quizz ludique pour apprendre en s'amusant et le parrainage d'un pied de vigne "auxerrois" qui rentre dans la composition d'un crémant..avec 1 cadeau à la clé ! En sus de l'animation, présence d'un food-truck sur site.

photo Croisières dégustation

Croisières dégustation

Visites et circuits

Strasbourg 67000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes, Batorama propose des croisières dégustation à Strasbourg, avec Le Cantalou. Deux thèmes différents seront proposés chaque soir : - "L’Alsace part en live" : cette dégustation met à mal les préjugés que vous pouvez avoir sur les vins alsaciens grâce aux différentes techniques adoptées par les viticulteurs pour sortir des sentiers battus. Vins de macération, complantation, assemblage ou encore élevage oxydatif, vous saurez tout sur ces différentes techniques de vinification. - "L’européenne" : au coeur de la capitale européenne, partez à la découverte des vignobles d’Europe avec 6 vins issus de 6 pays européens.

photo Croisières dégustation

Croisières dégustation

Vin - Oenologie, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Strasbourg 67000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes, Batorama propose des croisières dégustation à Strasbourg, avec Le Cantalou. Deux thèmes différents seront proposés chaque soir : - "L’Alsace part en live" : cette dégustation met à mal les préjugés que vous pouvez avoir sur les vins alsaciens grâce aux différentes techniques adoptées par les viticulteurs pour sortir des sentiers battus. Vins de macération, complantation, assemblage ou encore élevage oxydatif, vous saurez tout sur ces différentes techniques de vinification. - "L’européenne" : au coeur de la capitale européenne, partez à la découverte des vignobles d’Europe avec 6 vins issus de 6 pays européens.

photo Petit déjeuner gourmand et insolite au Vaisseau

Petit déjeuner gourmand et insolite au Vaisseau

Repas - Dégustation

Strasbourg 67000

Le 19/09/2021

Rendez-vous au Vaisseau pour participer à un petit-déjeuner insolite !  A cette occasion, éveillez vos cinq sens grâce à une expérience sensorielle et gustative dans les 5 000 m2 du Jardin ! Au menu - Déambulation et découverte des plantes du Jardin - Gourmandises inspirées des herbes aromatiques du Jardin et préparées par Hubert Maetz, membre des étoilés d’Alsace et Chef du restaurant Le Rosenmeer à Rosheim. - Balade sur le sentier pieds-nus - Dégustation de miel issu des ruches du Jardin - Atelier parfum animé par Dorothée Beauvois de l’Atelier d’O – Parfum privé Réservation et Pass sanitaire obligatoires. En cas de météo défavorable, la matinée se déroulera à l’abri ou sera annulée et remboursée. Paiements - Par chèque à l’ordre du Vaisseau et à l’adresse suivante : Le Vaisseau Service Réservation 1 bis rue Philippe Dollinger 67100 Strasbourg. IMPORTANT : Réception avant le 10 septembre. - En espèces, à l’espace Billetterie du Vaisseau (ouverture les mercredis, samedis et dimanches de 10h à 18h). IMPORTANT : Avant le 10 septembre. Evènement organisé dans le cadre de l’opération « Vos Diners Insolites » en partenariat avec Alsace Destination Tourisme.

photo Visite thématique et dégustation: goûtez au culte de Mithra

Visite thématique et dégustation: goûtez au culte de Mithra

Culte et religion, Repas - Dégustation, Sculpture

Dehlingen 67430

Le 07/11/2021

Venez découvrir le culte à mystères du dieu oriental Mithra à partir des fragments d'une sculpture découverte à Mackwiller. Partez à la découverte de l'histoire et des rites à ce culte diffusé en Alsace par les soldats romains. La visite est suivie d'une petite dégustation à la gallo-romaine. RDV au CIP La Villa de 14h à 16h, adultes et enfants dès 7 ans, gratuit.

photo Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 16/02/2022

Pour ce mois de février, le nouveau thème à l’honneur des dégustations de vins & fromages proposé par Batorama et le bar Un Cantalou à Strasbourg est : les vins de macération. Géraud Bonnet, expert en la matière, vous emmène à la découverte des vins orange et de ces vinifications qui donnent une nouvelle dimension aux vins. Tanins, couleur, nouvelles saveurs et texture, vous saurez tout sur cette technique de vinification ancestrale au travers de la dégustation de 4 vins français et étrangers. Le mercredi 16 février, trois croisières d’une heure sont proposées :- De 17h15 à 18h15- De 19h00 à 20h00- De 20h45 à 21h45Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages.

photo Visite gastronomique Les foies gras Lucien Doriath pour groupe

Visite gastronomique Les foies gras Lucien Doriath pour groupe

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Soultz-les-Bains 67120

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.  

photo Microbrasserie du Septénaire - Visites explicatives avec dégustation

Microbrasserie du Septénaire - Visites explicatives avec dégustation

Visites et circuits

Niedermodern 67350

Du 01/01/2023 au 31/12/2026

Découvrez l'histoire de la brasserie et du passé brassicole du Val de Moder, ainsi que le processus de fabrication de la bière. Faites également la découverte des matières premières puis terminez la visite en beauté avec une dégustation des bières de la microbrasserie du septénaire ! Durée de la visite avec dégustation : 1h15 Sur réservation par téléphone ou par mail. Parking et parking bus sur place.